Classico Salume prodotto con i migliori suini. La Pancetta viene aromatizzata, salata e preparata al naturale, legata a mano e stagionata con metodi tradizionali.
Tagliata sottile è ottima come antipasto, viene usata per cucinare ottimi piatti.
Da conservare in luogo fresco e asciutto o in frigo.
Delicatissima è la Pancetta steccata con cotenna, un salume artigianale.
Viene aromatizzata con aromi naturali, cucita a mano, pressata con stecche di legno e stagionata con la propria cotenna, buonissima con pane caldo o come antipasto.
Da conservare in frigorifero.